В профилактических и восстановительных целях ЭМ-Курунгу принимают до или вовремя еды, запивая небольшим количеством теплой жидкости (вода, молоко). Взрослым по 1-2 капсулы или по 3-4 таблетки в день; детям – по 1 капсуле или по 2 таблетки в день.
Взрослым рекомендуется применять капсулированную форму, так как в кислой среде желудка, часть бактерий может погибнуть.
В детской практике и геронтол

огии рекомендованы таблетки, потому что кислотность желудочного сока у детей и лиц пожилого возраста невысокая.
Кратность и длительность приёма ЭМ-Курунги зависит от исходного и текущего состояния организма. При остром течении кишечных инфекций, длительной кишечной дисфункции неустановленной этиологии; неспецифическом язвенном колите; хронических колитах и энтероколитах; дисбактериозах различной этиологии, в т.ч. вызванных применением антибиотиков, воспалительных заболеваниях иных органов и систем кратность приёма следует увеличить до 4-6 капсул или 6-8 таблеток в сутки. Приём, как правило, 7-9 дней.
При запорах принимать 4 капсулы или 6 таблеток на ночь; после улучшения состояния доза может быть уменьшена наполовину.
При регулярном применении ЭМ-Курунги у онкобольных до и после химиотерапии, как правило, устраняются рвота и понос. При этом на восстановительном и противорецидивном этапе следует соблюдать следующую кратность и дозировку: 1 капсула или 2 таблетки через 1,5 - 2 часа; перерывы – во время сна.
Наиболее эффективно использование ЭМ-Курунги с профилактической целью в дозировке 1-2 капсулы или 3-4 таблетки в день в виде 2-4 курсов в год по 30 дней. Для улучшения пищеварения и снижения токсической нагрузки на печень и почки можно принимать регулярно / периодически с приемом пищи.
Целесообразен профилактический приём ЭМ-Курунги, в сочетании с пребиотиками (клетчатка, пектины, инулин). Ранняя профилактика дисбактериоза и иммунопатий новорождённых состоит в приёме ЭМ-Курунги беременными и кормящими женщинами; также оправдано назначение ЭМ - Курунги детям в постнатальном периоде